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I Menù del Ristorante del Romantik Hotel Laurin
MENU’ D' ACQUA
I Gamberi del Mediterraneo al Vapore
su Riso rosso Profumato,
Pinzimonio e Uova di Storione
Le Linguine di Semola alle Sarde di Lago
con Falde di Pomodori Secchi
L’Ossobuco di Rana Pescatrice
in Salsa di Scalogno e Pancetta affumicata
Il Dessert del giorno
MENU’ DI TERRA La Tartare di Filetto di Manzo
in Cestino di Mela Golden e Pan Brioche
Il Timballo di Lasagna al Grano Saraceno,
con Fonduta di Crescenza e Battuto di Cicoria
I Medaglioni di Filetto di Maiale
alle Olive Taggiasche e Salsa al Bardolino
Il Dessert del Giorno
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